mudation.com – Manfaat konsumsi karbohidrat setelah berolahraga, salah satunya membantu kadar gula darah. Latihan penting dilakukan untuk menjaga kesesuaian tubuh dan untuk menghindari berbagai penyakit. Olahraga yang Anda lakukan tidak harus sulit atau berintensitas tinggi, lakukan saja yang terasa nyaman.
Setelah selesai berolahraga, Anda mungkin merasa lelah dan lapar. Kemudian Anda bertanya-tanya apakah Anda harus makan karbohidrat.
Jika Anda melakukan olahraga ringan selama istirahat makan siang, seperti jalan cepat atau peregangan, Anda mungkin tidak perlu menambah karbohidrat nanti.
Namun jika olahraga yang Anda lakukan lebih intens, hal itu dapat menghabiskan simpanan glikogen Anda, sumber daya untuk aktivitas berintensitas tinggi.
Ketika glikogen otot habis, jaringan otot menjadi rusak. Asupan karbohidrat sangat penting untuk mendukung proses pemulihan pasca latihan.
“Karbohidrat pasca-latihan membantu tubuh melepaskan insulin dan mengisi kembali simpanan glikogen yang baru saja habis selama sesi latihan,” kata Anthony DiMarino, R.D. dan pelatih pribadi, Eat.CBT dari Move Optimization mengatakan:
Manfaat dimaksimalkan ketika karbohidrat dikombinasikan dengan protein. Protein dan karbohidrat bekerja secara sinergis untuk meningkatkan laju penyimpanan glikogen dalam tubuh.
Karbohidrat adalah makronutrien penting yang mendukung pemulihan pasca latihan. Berikut adalah empat alasan mengapa Anda harus makan setelah berolahraga, menurut situs web Verywell Fit.
1. Karbohidrat Mendukung Menghambat Kelelahan sehabis Berolahraga
Tubuh Anda cenderung menggunakan glikogen untuk energi selama aktivitas berat, jadi ketika simpanan glikogen Anda habis, Anda akan merasa seperti terbakar.
Dengan mengonsumsi karbohidrat, Anda pulih lebih cepat dan rasa lelah Anda berkurang.
Studi menunjukkan bahwa makan karbohidrat setelah berolahraga meningkatkan daya tahan untuk latihan berikutnya.
Melahap camilan tinggi karbohidrat hari ini penting punya kinerja yang lebih baik besok.
2. Karbohidrat Menunjang Kontrol Gula Darah
Sebagian besar olahraga menyebabkan penurunan gula darah. Terakhir, silakan makan camilan kaya karbohidrat.
Ini dapat mencegah gejala gula darah rendah yang mengganggu, seperti tremor, sakit kepala, kabut otak, dan detak jantung yang cepat.
3. Karbohidrat Menopang Proses Pemulihan Otot
Anda mungkin mengira bahwa protein adalah satu-satunya makronutrien yang membangun otot, tetapi karbohidrat memainkan peran pendukung dalam membangun otot.
Karbohidrat membantu asam amino mencapai otot lebih cepat, yang mempercepat pemulihan dan pertumbuhan. Ini juga membantu meningkatkan sintesis protein dan mengurangi pemecahan protein.
4. Karbohidrat Menolong Turunkan Persentase Kortisol
Kortisol, atau yang sering disebut “hormon stres”, meningkat sebagai respons terhadap gula darah rendah. Makan karbohidrat untuk menstabilkan gula darah dapat membantu menurunkan kadar kortisol.
Setelah menyadari bahwa mengonsumsi karbohidrat yang baik setelah sesi pendinginan dapat membuat Anda bertanya-tanya, “Apakah semua karbohidrat baik dikonsumsi setelah berolahraga?” Jawabannya tidak benar.
“Karbohidrat kompleks adalah yang terbaik karena dapat disimpan sebagai glikogen,” kata DiMarino. Makanan karbohidrat kompleks tinggi serat, seperti biji-bijian, sayuran, polong-polongan, dan kentang.”
Meski demikian, terkadang sistem pencernaan menderita saat Anda mengonsumsi makanan berserat tinggi tepat setelah berolahraga intens. “Karbohidrat sederhana lebih baik ditoleransi setelah berolahraga,” kata DiMarino.
Oleh karena itu, penting untuk bereksperimen dengan kombinasi yang berbeda selama latihan Anda untuk menentukan makanan mana yang paling tepat dan bermanfaat.
Kadar Saji
Mengenai jumlah karbohidrat yang tepat untuk dimakan, DiMarino mengatakan:
Rasio 3-4 karbohidrat dengan protein telah terbukti berhasil. Kombinasi ini memungkinkan tubuh pulih dengan mengisi kembali simpanan glikogen yang habis dan memperbaiki otot yang rusak selama berolahraga.
Makanan dan camilan yang sanggup dikonsumsi sehabis olahraga, misalnya:
- Sandwich kalkun bersama dengan roti gandum utuh
- Cracker dan hummus
- Selai kacang dan pisang
- Smoothie bersama dengan Greek yogurt dan beri
- Salad tuna bersama dengan apel dan almond
Penting untuk makan karbohidrat selama periode waktu tertentu untuk mendapatkan manfaat dari karbohidrat pasca-latihan.
Academy of Nutrition and Dietetics merekomendasikan makan karbohidrat dalam waktu satu jam setelah berolahraga berat.
Namun, ada sebagian orang yang senang dengan istirahat lebih lama setelah berolahraga serta camilan baru setelah makan. Jadi sesuaikan dengan tubuh Anda.
