Mudation.com – Membuat pizza sendiri di rumah tanpa menggunkan oven? Yup… kamu akan dapat dengan mudah melakukan cara membuat pizza tanpa menggunakan alat oven. Kamu juga dapat melakukannya sendiri di rumah.
Pizza merupakan salah satu makanan yang paling popular dari Negara italia. Jenis jajanan yang satu ini pada dasarnya merupakan roti panggang yang diberi aneka toping menarik. Biasanya jajanan yang satu ini dapat dengan mudah kita temui di kafe, mall, dan restoran pinggir jalan. Yang menarik dari pizza ini ialah variasi toping nya yang sangat beragam, buat kamu pecinta kuliner, tidak akan pernah merasa bosan ketika mengkonsumsi makanan yang satu ini.
Akan sangat menyenangkan bukan bila kita bisa membuatnya sendiri dirumah dengan cara membuat pizza tanpa oven. Tentunya akan sangat mengasyikan ketika kita menyantap makanan sendiri yang nikmat ketika sedang bersantai atau berkumpul dengan orang orang tercinta. Langsung saja kita simak dan pelajari cara membuat pizza praktis tanpa menggunakan oven dibawah ini
Bahan Roti :
- 250 gram terigu
- 200 mL susu cair yang sudah dihangatkan
- 1 telur ayam
- 4 gram ragi instan
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan minyak goreng
Cara Membuat Pizza bahan Roti :
- Campurkan tepung terigu dan ragi instan di dalam wadah hingga benar tercampur
- Tambahkan mentega yang sudah disiapkan kemudian campurkan kembali hingga merata
- Tambahkan minyak sambil diaduk hingga tercampur kembali
- Masukan telur dan susu cair yang sudah dihangatkan ke dalam adonan secara perlahan sambil diaduk hingga adonan menjadi lembut, bila adonan masih terasa keras tambahkan kembali susu atau mentega
- Biarkan adonan dengan ditutupi kain serbet selama 15 menit.
Bahan topping :
- 2 siung bawang Bombay yang dicincang halus
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur ayam
- Daun bawang yang sudah diiris tipis
- 2 sosis yang sudah dipotong tipis
- 1 atau 2 buah tomat ukuran sedang yang diiris tipis
- 1 paprika, diiris kecil kecil sesuai selera
- Keju
- Saus cabai dan saus tomat
Cara Membuat Pizza bahan Topping :
- Tumis bahan bahan topping yang sudah disiapkan (bawang putih, bawang Bombay, tomat, sosis, telur, dan paprika) hingga harum.
- Tambahkan daun bawang, aduk dan tunggu beberapa saat hingga matang, lalu angkat.
Cara Memasak :
- Siapkan Teflon panas diatas kompor
- Ambil adonan roti yang sudah didiamkan tadi, masukan kedalam Teflon dan rataka, kemudian tusuk- tusuk adonan roti dengan menggunakan garpu. Hal ini akan membuat adonan mengembang
- Tambahkan saus tomat diatas adonan hingga merata
- Taburkan toping yang sudah ditumis kemudian lapisi kembali dengan saus tomat atau saus cabai sesuai selera
- Tambahkan parutan keju sesuai selera pada bagian paling atas.
- Angkat pizza dan potong sesuai selera.
- Pizza rumahan pun siap untuk disantap
Cara membuat pizza diatas dapat dengan mudah kamu lakukan di rumah tanpa harus menggunakan oven. Selamat menikmati pizza buatan sendiri. Jangan lupa baca juga pada artikel sebelumnya kita sudah membahas resep cara membuat cilok bumbu kacang.
