Mudation.com – Nasi kuning tumpeng merupakan menu makanan wajib saat sedang mengadakan syukuran. Kuliner tradisional ini pada umumnya digunakan sebagai makanan yang wajib disajikan pada saat acara syukuran seperti syukuran bangunan atau rumah baru, pengantin, sunatan, ulang tahun dan event–event lainnya. Namun nasin kuning tumpeng ini juga dapat kita santap meskipun tidak sedang merayakan sesuatu kamu bahkan bisa membuatnya dengan cara membuat nasi kuning praktis yang dapat kamu lakukan sendiri di rumah dengan mudah dan cepat.
Saat ini nasi kuning sudah banyak dijajakan di warung – warung pinggir jalan atau di cafe – cafe dan restoran yang mengangkat tema tradisional. Rasanya yang gurih dengan menu pelengkap yang nikmat menjadi ciri khas dari nasi kuning ini. Ada beragam cara membuat nasi kuning yang dapat kamu praktekan, bisa dengan cara membuat nasi kuning tradisional yang memakan waktu cukup lama dengan proses yang panjang namun menghasilkan rasa yang alami dan lebih mantep, atau kamu juga bisa menggunakan cara membuat nasi kuning yang sudah modern dengan menggunakan rice cooker yang praktis dan tidak memerlukan atau menguras waktu cukup lama.
Mau tau cara membuat nasi kuning yang praktis dengan menggunakan rice cooker? Bahan – bahan apa saja yang kamu butuhkan dalam proses pembuatannya ? langsung saja kita simak cara mudah membuat nasi kuning di bawah ini
Bahan Utama Membuat Nasi Kuning :
- 1 liter beras atau setara dengan 4 cup eras putih yang sudah dicuci bersih
- 4 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 65 mL santan instan yang sudah ditambahkan air secukupnya atau air kaldu (bagi kamu yang tidak ingin menggunakan santan kamu bisa menggantinya dengan kaldu ayam ataupun kaldu sapi sesuai dengan selera)
- 1 lembar daun pandan
Bahan Bumbu Membuat Nasi Kuning :
- 1 ruas kunyit yang sudah dikupas ( 1 sdm bubuk kunyit)
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa sesuai selera
Bahan Pelengkap Membuat Nasi Kuning :
- Ayam Goreng
- Timun
- Telur
- Sambal
- Abon Sapi
- Kerupuk Udang
Cara Membuat Nasi Kuning :
- Haluskan semua bahan bumbu yang sudah disipakan tadi
- Masukan beras yang sudah disuci kedalam wadah rice cooker yang sudah dibersihkan
- Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rice cooker yang sudah berisi beras aduk hingga merata.
- Masukan air santan atau air kaldu kedalam rice cooker dengan takaran seperti menanak nasi pada umumnya, kemudian aduk hingga semua bumbu larut
- Masukan serai yang sudah digeprek dan daun salam serta daun pandan kedalam rice cooker
- Taburkan penyedap rasa sesuai dengan selera
- Nyalakan rice cooker hingga nasi kuning matang
- Untuk hasil yang maksimal ketika nasi kuning telah matang, aduk – aduk hingga merata dan tanak kembali hingga matang
- Nasi kuning siap disajikan
Kamu dapat menyajikan nasi kuning yang sudah dibuat dengan cara membuat nasi kuning diatas diatas piring dan menambahkan bahan–bahan pelengkapnya dengan ditata rapih agar tampah cantik dan menggugah selera makan. Cara membuat nasi kuning diatas merupakan cara yang paling sederhana dan praktis untuk dilakukan seorang diri di rumah.
Demikian informasi tentang cara mudah membuat nasi kuning tumpeng dengan magic com yang bisa anda coba sendiri dirumah. Sebelumnya kita juga sudah mengulas informasi tentang kuliner yaitu cara membuat kue cubit empuk nikmat paling praktis.
