Mudation.com – Indonesia menjadi negara dengan berbagai macam rempah sehat yang baik untuk kesehatan tubuh. dan salah satu rempah yang baik untuk kesehatan adalah daun serai. Daun serai ini tidak hanya dapat membuat masakan menjadi semakin beraroma dan enak. Lebih dari itu serai ini juga menjadi salah satu rempah alami yang kaya akan manfaat baik untuk kesehatan. para ahli kesehatan bahkan juga mengungkapkan bahwa serai ini dapat menjadi obat yang ampuh untuk beberapa penyakit.
Serai merupakan rempah dengan berbagai macam kandungan nutrisi seperti halnya vitamin A dan C, tinggi folat, asam folat, seng, magnesium, tembaga, bersi, kalium, fosfor, kalsium dan mangan. Selain itu serai juga merupakan salah satu rempah dengan tinggi kandungan vitamin B. Serai juga merupakan salah satu rempah dengan berbagai macam manfaat baik untuk kesehatan tubuh , berikut ini informasi manfaat baik serai untuk kesehatan.
Manfaat Mengagumkan dari Serai Untuk Tubuh
Menyehatkan Sistem Pencernaan
Menurut peneliti menemukan bahwa di dalam serai memilikikandungan senyawa yang dapat membuat sistem pencernaan menjadi semakin sehat. Senyawa ini dikatakan mampu menjadi antiseptik yang efektif dalam membutuh bakteri jahat dalam sistem pencernaan dan menjadikan sistem pencernaan selalu sehat.
Menurunkan Kolesterol
Menurut hasil study yang dilakukan di University of Wiconsin ditemukan bahwa kolesterol yang berlebih pada tubuh dapat diatasi dengan rempah serai ini. di dalam serai memiliki kandungan senyawa anti kolesterol yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan membuatnya selalu dalam kondisi yang stabil. Kandungan kalium yang tinggi dari serai tidak hanya dapat menurunkan kolesterol saja, lebih dari itu dapat menurunkan tekanan darah dalam tubuh.
Mengobati Flu dan Pilek
Untuk manfaat baik selanjutnya dalah sebagai obat flu dan pilek. Pasalnya aroma serai yang wangi dan berbagai macam kandungan nutrisi yang baiknya sangat mengesankan menjadikan serai ini rempah yang baik untuk mengobati flu dan pilek. Tidak hanya itu saja, serai juga dikatakan dapat membuat sistem pernafasan menjadi lebih sehat.
Mencegah Kanker
Manfaat baik berikutnya adalah sebagai minuman herbal yang dapat mencegah kanker. Penelitian yang dilakukan di Universitas Ben Gurion di Israel menemukan bahwa teh serai dapat melawan dan mencegah resiko kanker. Kandungan nutrisi yang ada dalam serai dipercaya mampu membunuh sel kanker dalam tubuh. studi yang dipublikasikan di Journal Fundamentals of Clinical Pharmacology menyebutkan bahwa nutrisi yang terkandung dalam serai dapat mencegah resiko kanker payudara dan membunuh sel kanker payudara dengan sangat baik.
Mengatasi Stres
Aroma wangi dari serai dipercaya dapat menjadi antidepresan yang sangat baik untuk mengatasi dan mencegah masalah stres dan depresi. Jadi jika kamu sedang mengalami stres, depresi atau pun cemas, tidak ada salahnya untuk mengkonsumsi teh serai hangat.
