Mudation.com – Serai atau juga sering disebut sebagai sereh, merupakan salah satu jenis tanaman yang biasanya digunakan sebagai bumbu dapur. Dan aroma yang khas dari tumbuhan serai, sering kali digunakan sebagai salah satu bahan untuk mengusir nyamuk secara alami. Tumbuhan ini juga kerap kali dijadikan sebagai tanaman yang ditanam didepan rumah, karena berabagi kashiat yang dimilikinya sebagai tanamam obat.
Dari bentuk fisiknya sendiri tanaman serai sangat begitu mirip dengan rumput, namun lebih memiliki ukuran yang lebih besar, Selain itu daunnya juga memiliki tekstur yang kasar dan juga lebih tajam pada bagian sampingnya, itulah yang menyebabkan orang memegangnya haruslah berhati-hati karena bisa terluka. bagian dari tumbuhan yang biasanya digunakan sebagai bumbu dapur adalah bagian batangnya, yang dimasukkan kedalam masakan yang berkuah, dan untuk teksturnya sendiri lebih keras dan memiliki warna putih.
Tanaman serai bisa ditemui hampir diberbagai negara asia, dan bahkan bumbu masak ini sendiri cukup populer dinegara seperti Malaysia, Kamboja, Vietnam, Thailand dan bahkan di dindonesia. Karena tanaman ini sering dijadikan olehan makanan dan juga bahan pembuatan obat-obatan. Pengolahan serai yang sering dilakukan seperti pembuatan serai dalam bentuk wedang, atau membuatnya menjadi minyak atsiri yang begitu bermanfaat. Berikut ini adalah beberapa khasiat dan Manfaat Serai bagi kesehatan dan kecantikan seseorang, silahkan disimak;
1. Anti Kanker
Pada sebuah penelitian sudah membuktikan bahwa tanaman serai memiliki sebuah kandungan zat anti kanker yang bernama citral yang mana kerjanya bisa membunuh sel kanker sendiri. Akan tetapi tetap memberikan pertahanan kepada sel dan juga jaringan tubuh seseorang. Untuk itu cobalah untuk merebus serai dan meminum airnya, guna membantu mengatasi kanker.
2. Diabetes
Hasil pengolahan serai dalam bentuk teh, bisa memberikan pembersihan atau detoksifikasi terhadap pankreas yang mana bisa memberikan peningkatan terhadap fungsinya. Selain itu tumbuhan ini juga memberikan penurunan terhadap tingkat gula darah seseorang yang menderita diabetes.
3. Anemia
Zat besi yang bisa anda temui didalam daun serai sangatlah penting untuk kesintesi hemogoblin seseorang, yang mana ini adalah sebauh protein yang terdapat didalam sel darah merah seseorang dan memegang tanggung jawab untuk membawa oksigen keseluh tubuh. bumbu masak satu ini juga bisa membantu dalam mengatasi berbagai jenis anemia, terutama yang disebabkan oleh masalah kekurangan zat besi.
4. Membersihkan Bakteri dan Infeksi Jamur
Berkat adanya kandungan yang memiliki sifat sebagai anti-septik, membuat minuman dari teh serai bisa memberikan bantuan terhadap penghilangan dari mikro-organisme yang tidak baik untuk tubuh, selain itu kandungan yang ada didalam tanaman ini juga membantu detoksifikasi serta memperlancar peredaran darah, dan juga bisa bermanfaat dalam menghilangkan jamur serta bakteri.
5. Anti Inflamasi dan Anti Septik
Dikarenakan sifat anti-inlamasi dan juga anti septik yang dimiliki oleh serai, maka serai bisa digunakan sebagai obat herbal, yang bisa diguanakn dalam menyembuhkan penyakit arthritis, radang saluran kemih dan juga asam urat.
6. Sebagai Minyak Angin
Daun serai sendiri memiliki cukup banyak kandungan dari minyak atsiri, yang mana bisa memberikan bantuan untuk melakukan tindakan balsamic, didalam mengatasi masalah disaluran pernapasan seseorang. Secara umum, tumbuhan ini juga bisa mengatasi berbagai penyakit ringan seperti misalnya demam dan juga flu, yang mana bisa memberikan kehangatan bagi tubuh.
7. Detoksifikasi
Anti-septik, anti-oksidan, dan juga efek diuretik yang tertanam didalam serai bisa menjadi sebuah herbal yang bermanfaat dalam menjalankan diet disaat detoksifikasi. Proses yang ini, bisa membantu dalam memberikan kendung kemih, hati, pankreas, ginjal dan juga memberikan peningkatan pada sirkulasi darah seseorang. Selain itu efek diuretik juga bisa dijadikan salah satu cara untuk membantu dalam mengeluarkan racun secara yang lebih efektif.
8. Menurunkan Berat Badan
Dengan meminum teh serai, maka seseorang bisa lebih mudah untuk mencairkan lemak dengan melalui cara detokfikasi. Efek diuretik yang diberikan oleh tanaman ini juga dapat menjadi salah satu cara dalam melancarkan BAB seseorang didalam volume yang tinggi, cepat, dan juga lebih efektif, dalam memberikan penurunan berat badan secara alami.
9. Insomnia
Insomnia atau juga sering disebut sebagai sulit tidur, bisa terjadi karena adalah ketidakseimbangan dari zat kimia yang ada pada tubuh seseorang atau terjadinya gangguan pada syaraf seseorang. Kegiatan pemurnian ini sendiri bisa memberikan efek yang menenangkan, salah satunya bisa didapatkan dari serai, yang mana nantinya memberikan peningkatakn dari kualitas tidur seseorang yang mengalami insomnia.
10. Mengurangi Kolesterol
Daun serai yang didalamnya terdapat kandungan dari zat anti-aterosklerosis dan anti-kolesterol bisa memberikan pengurangan terhadap penyerapan kolestrol dari usus manusia. Selain itu manfaat lainnya dari kedua zat ini bisa memberikan oksidasi LDL (kolestol jahat) didalam darah seseorang, yang mana semua hal ini bisa memberikan pencegahan dalam pembentukan dari plak aterosklerotik.
11. Tekanan Darah Tinggi
Kandungan potasium yang tinggi didalam serai bisa memberikan dorongan terhadap diuresis, yang mana bisa menurunkan serta mengatur terhadap tekanan darah seseorang. Dan terus dalam meminum teh serai, menjadi hal yang sangat dianjurkan dalam hal ini.
12. Gastritis atau Mulas
Didalam satu cangkir teh serai hangat, terhadap manfaat sebagai pemulihan dari gangguan/mulas/gastritis didalam pencernaan yang memiliki zat asam yang berlebihan. Dengan meminum teh yang dikolaborasikan dengan bumbu masak satu ini bisa menjadi salah sati cara terapi yangt begitu efektif didalam pengurangan kambuhnya perus mulas pada seseorang.
13. Sistem Saraf
Magnesium, fosfor, dan juga folat yang terdapat didalam serai bisa menutrisi hal-hal yang diperlukan oleh tubuh didalam mengembangkan sistem syaraf. Zat ini juga dapat memberikan peningkatan terhadap konsentrasi, kemampuan otak seseorang, dan juga memori didalam memproses sebuah informasi yang diterima.
14. Tindakan Pemurnian
Efek pemurnian yang diberikan oleh serai ke seluruh tubuh, menjadi salah satu khasiat yang begitu khas dari tanaman yang biasa digunakan untuk bumbu masak ini, yang mana hal ini membantu didalam menghilangkan racun dan juga bisa membersihkan usus besar seseorang.
15. Kesehatan Pencernaan
Dan manfaat yang begitu terkenal dari tumbuhan serai adalah, bisa memberikan kesehatan pada pencernaam seseorang. hal ini dikarena serat dapat memberikang pengaturan terhadap fungsi usus dan juga metilitas dengan menggunakan sifat anti-mikroba yang dimiliki oleh tumbuhan ini.
Zat ini juga memberikan bantuan terhadap pembunuhan kuman, bakteri, parasit dan juga bisa mengembalikan bakteri baik yang terdapat didalam usus, Sehingga nantinya pencernaan seseorang tidak lagi mendapatkan berbagai gangguan.
Manfaat Lainnya dari Tumbuhan serai Sebagai Berikut :
16. Mengobati Rematik
17. Mengatasi Masuk Angin dan Perut Kembung
18. Mengatasi Nyeri Disaat Haid
19. Mengeluarkan Racun Dari Dalam Tubuh
20. Memutihkan Gigi
21. Mengobati Penyakit Kulit
22. Mengatasi Bau Badan
23. Meredakan Nyeri
24. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
25. Memperbaiki Sel-Sel dalam Tubuh
26. Menghaluskan Kulit Wajah
Mengkonsumsi serai dengan teratur ternyata bisa memberikan manfaat yang begitu baik bagi kesehatan seseorang, yang mana hal ini ini sangatlah berharga didalam hidup. Anda bisa mencoba memanfaat kandungan yang ada didalam tumbuhan ini dengan berbagai bentuk.
Mulai dari membuatnya kedalam bentuk teh, hingga membuatnya menjadi minyak. Dan tentu saja semua itu sama sekali tidak memberikan efek samping, seperti yang biasa didapatkan dari obat-obat kimia lainnnya.
