Mudation.com – Jus Alpukat merupakan minuman nikmat dengan sejuta manfaat, kenapa demikian? Alpukat merupakan salah satu buah yang memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh namun dengan porsi yang tidak berlebihan. Alpukat biasanya diolah dengan berbagai kreasi cara membuat jus alpukat dengan mengkombinasikan dengan buah–buahan lain atau hanya alpukatnya saja dan dicampur denga susu kental manis. Namun tak jarang dari para penikmat jus buah alpukat mengalami rasa pahit pada saat mengkonsumsi jus alpukat, apa yang salah dalam cara membuat jus alpukat yang dilakukan?
Jus alpukat yang terasa pahit berasal dari 2 alasan. Yang pertama ialah buah alpukat yang masih muda atau belum matang. Yang kedua ialah serat–serat berwarnba coklat yang ada dalam alpukat, serta daging alpukat yang paling dekat dengan kulit.
Untuk memilih alpukat yang matang yang akan digunakan untuk melakukan cara membuat jus alpukat sehat kamu bisa memilih buah alpukat yang memiliki warna gelap mengkilap, pada saat dipegang dan ditekan sedikit akan terasa empuk dan lembut. Untuk memastikannya lagi kamu bisa mengoncang–goncangkan buah alpukat, jika terasa biji buah alpukat ikut bergoncang, hal ini berarti alpukat yang kamu pilih sudah matang karena biji tidak menempel pada daging buah alpukat. Lalu bagaimana cara membuat jus alpukat yang tidak memiliki rasa pahit? Langsung saja kita simak caranya sebagai berikut :
Cara Menyiapkan Buah Alpukat Untuk Di Buat Jus :
- Siapkan buah alpukat yang akan dibuat jus dan memenuhi criteria matang seperti yang disebutkan diatas.
- Belak alpukat menjadi dua bagian menggunakan ujung pisau dengan arah melintang.
- Buang biji alpukat, kemudian potong kembali alpukat menjadi dua bagian, sekarang kamu memiliki 4 potong alpukat
Lepaskan kulit alpukat dari buahnya dengan cara seperti mengupas pisang dari bagian ujung alpukat yang paling kecil, hal ini akan membuat daging bagian terluar yang terasa pahit menempel pada kulit, jadi tidak akan terasa pahit. Dan buah alpukat yang matang akan dengan mudah dilepaskan kulitnya.
Cara Membuat Jus Alpukat Sehat :
Bahan :
- 2 Alpukat ukuran sedang
- Susu kental manis coklat (sesuai selera dapat diganti dengan susu kental manis putih)
- Larutan gula
- Es batu
Cara Membuat Jus Alpukat :
- Siapkan buah alpukat seperti pada tahapan sebelumnya.
- Masukan daging alpukat yang teah disiapkan kedalam blender beserta es batu dan air gula secukupnya.
- Blender daging buah alpukat hingga benar – benar halus.
- Tuangkan jus alpukat yang telah halus kedalam gelas yang sudah disiapkan
- Jus alpukat sehat siap untuk disajikan dan dinikmati.
Dengan melakukan tahapan cara membuat jus alpukat diatas kamu tidak akan lagi merasakan pahit dalam setiap jus alpukat yang kamu buat. Selain dapat digunakan untuk dikonsumsi dan membantu proses penurunan berat badan. Buah alpukat juga dapat dijadikan sebagai masker wajah untuk mengatasi masalah – masalah yang terjadi di wajah kamu. Selamat berkreasi dengan jus alpukat sehat.