Mudation.com – Kebutuhan akan gizi pada tubuh kita sangatlah banyak dan itu penting untuk menjaga agar tubuh tetap sehat dan bugar, tapi tanpa kita sadari banyak akibat yang ditimbulkan dari makanan seperti kadar kolesterol tinggi. Penyakit kolesterol ini bisa dialami oleh siapa saja tanpa adanya batasan usia sekalipun, olahraga dan minum banyak air putih juga bisa dijadikan salah satu untuk mencegah terjadinya kolesterol.
Mengkonsumsi berbagai jenis makanan dengan kadar kolesterol tinggi secara berlebihan dan terus-menerus bisa mengakibatkan dan terbukti meningkatkan atau membuat datangnya resiko penyakit jantung dan stroke. Kolesterol banyak ditemukan pada makanan yang terbuat dari hewani, sedangkan makanan non-hewani atau vegetarian lebih baik dikonsumsi untuk tubuh karena memiliki kadar kolesterol yang sedikit atau hampir tidak mengandung kolesterol.
Kolesterol adalah penyakit yang mengandung lemak jenuh pada tubuh yang harus kita hilangkan agar tidak meimbulkan penyakit lain seperti gangguan kesehatan jantung, obesitas, hipertensi ataupun stroke. Salah satu cara agar kita bisa terhindar dari kolesterol adalah dengan mengenali macam-macam makanan yang menimbulkan kolesterol. Banyak makanan yang harus dihindari agar tidak menimbulkan kolesterol, diantaranya :
1. Makanan seafood
Jumlah kadar kolesterol yang terkandung pada makanan seafood cukup tinggi tergantung cara pengolahannya.
2. Keju
Mengandung kadar kolesterol sekitar 123 mg per 100 gram keju yang dikonsumsi.
3. Jeroan
Banyak kolesterol yang terkandung dalam jeroan yaitu 564 mg per 100 gram.
4. Kuning telur
Makanan yang biasa kita konsumsi ini ternyata memiliki kadar kolesterol yang sangatlah tinggi, yaitu pada angka 1234 mg per 100 gram.
5. Susu
Memiliki kadar kolesterol 215 mg per 100 gram susu yang dikonsumsi.
6. Udang
Mengandung kolesterol 195 mg per 100 gram udang.
7. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji menjadi salah satu favorit seperti kentang goreng, burger dan lainnya ternyata memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi dengan angka 100 mg.
Tubuh kita memerlukan kolesterol perhari sebanyak 300 mg berdasarkan AKG(Angka Kecukupan Gizi), sehingga kita harus memilah dan memperhitungkan kembali makanan yang akan dikonsumsi.
Selain yang disebutkan diatas masih banyak lagi makanan yang mengandung kolesterol dengan lemak jenuh, dengan mengenalinya setidaknya kita bisa mencegah sebelum datangnya kolesterol. Memang makanan adalah salah satu sumber tenaga kita, namun kita juga tidak bisa makan sembarang makanan yang ada tanpa memperdulikan kandungan gizi terutama dengan adanya lemak jenuh didalamnya sehingga bisa mengakibatkan datangnya kolestor. Oleh dari itu kita harus memperhatikan kadar lemak jenuh yang ada pada makanan yang akan kita makan.
